中华老字号 · 出口全球60国

珠江桥牌
百年酱香,味达天下

源自1958年,坚守传统天然酿造工艺,每一滴酱油都凝聚岭南风味与时间诚意。从珠江到世界,让中国味道温暖每个家庭。

珠江桥牌经典酱油产品展示

🌉 珠江桥牌 · 岁月陈香

六十余年匠心传承,用天然酿造重新定义“鲜”

珠江桥牌老厂房酿造历史

从珠江畔到世界餐桌

珠江桥牌诞生于广州,依托岭南得天独厚的微生物发酵环境,坚持“天然晒露、传统酿造”。每一瓶酱油都经过180天以上自然发酵,氨基酸态氮含量远超国家特级标准。

品牌先后荣获“中华老字号”、“中国驰名商标”等荣誉,产品远销欧美、东南亚、澳洲等60多个国家和地区,是海外华人最信赖的家乡味。

  • ✔ 1958年创立,中国酱油出口先驱
  • ✔ 非遗级酿造技艺,0添加剂更健康
  • ✔ 连续20年获得欧盟有机认证

🍱 经典产品系列

从生抽到蚝油,满足你对鲜美的所有想象

珠江桥牌生抽王
生抽王 (特级)

天然晒露,酱香浓郁,适合点蘸、凉拌、小炒。氨基酸态氮≥1.0g/100ml,鲜味突出。

珠江桥牌老抽王
老抽王 (上色)

红亮挂壁,酱色醇厚,适用于红烧、卤味、焖煮。为菜肴赋予诱人红润光泽。

珠江桥牌蚝油
鲜蚝油

精选生蚝慢熬,蚝汁含量≥30%,鲜中带甜。适合炒菜、拌面、蘸点,提鲜不抢味。

珠江桥牌辣椒酱
蒜蓉辣椒酱

岭南风味,辣而不燥,蒜香浓郁。搭配海鲜、粉面、饺子,一勺提味。

* 图片仅为示意,产品以实物包装为准

🏆 珠江桥牌四大核心优势

每一滴都经得起世界考验

🌿
天然酿造 0添加

拒绝任何防腐剂、色素、增鲜剂。只用非转基因大豆、小麦、食盐和洁净水,自然发酵。

🌍
全球60国认可

出口欧盟、美国、日本等高标准市场,通过BRC、IFS、HALAL等国际认证。

180天足期晒酿

沿用传统瓦缸日晒夜露,春制曲、夏晒酱、秋抽油,时间酿造醇厚酱香。

👨‍👩‍👧‍👦
三代传承 非遗技艺

酿造技艺入选省级非物质文化遗产,老师傅带徒弟,守护老广味道。

❓ 关于珠江桥牌 · 您可能想知道

我们收集了大家最关心的问题,为您一一解答

珠江桥牌坚持传统高盐稀态发酵,晒足180天以上,不使用脱脂大豆,而是整粒非转基因黄豆。酱香更浓郁,鲜味自然醇厚,氨基酸态氮含量普遍高于特级标准。而普通配制酱油可能添加水解植物蛋白液,风味单一。

有的。我们推出了“减盐生抽”和“薄盐蚝油”,钠含量降低30%以上,同时保留鲜香。另外所有产品均不添加防腐剂和人工色素,适合家庭日常烹饪。

请认准“珠江桥牌”注册商标,瓶身有防伪二维码(刮开涂层扫码验证)。正品包装印刷精细,瓶盖有一次性断裂齿。建议通过官方旗舰店、大型商超等正规渠道购买。

我们使用新鲜蚝汁浓缩,不添加味精也有自然鲜甜。开瓶后建议冷藏保存,以保持最佳风味。蚝油富含氨基酸,常温久放容易变质,冷藏可延长保质期。

是的。我们为餐饮企业、食品工厂提供2.5L、5L、20L等大包装规格,并可定制专属风味。详情请联系官方商务邮箱或拨打400-882-1958咨询。

🌉 珠江桥牌 · 让世界尝到中国味

六十余载,我们只做一件事:用天然酿造守护餐桌安全与美味。

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